強力粉 mamapan 春よ恋100 業務用 25kg
9288円

基準値：蛋白11.5±1.0％　灰分0.05％※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。

あとはお好みで水分量を目安にお作りください。

あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

（春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を調節しているので、製パン性が比較的良いお粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。



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また、モチモチ感があり、引きの強い食感があり、引きの強い食感があり、引きの強い食感が楽しめます。

伸弾性が強く、しっかりしてくださいませ。

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【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。

25kgサイズは当社PB商品としてオリジナルパッケージで販売を開始いたしました。


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